お菓子で人々を幸せにする
新杵堂グループ代表 田口和寿
創業者 田口由松
新杵堂グループは、創業者である田口由松が掲げた「お菓子で人々を幸せにする」という理念をもとに、1948年に創業されて以来、日本の高級菓子ブランドとしての地位を確立してきました。創業当初から、新杵堂の哲学は、お菓子の品質を高めることで顧客に幸福を届けることであり、そのために常に革新と発展を追求してきました。
田口由松は、厳しい時代にも近隣の人々からの助けを借りながらお菓子を作り、地域の住民に提供しました。この経験が、新杵堂の創業精神の基盤となり、彼はお菓子の価値を強調し、日本のみならず世界的に信頼されるブランドに成長するために、品質の向上と安全性の徹底を最優先にしました。
2000年代に入り、次世代のリーダーである田口和寿がアメリカのニューヨークから戻り、新たな挑戦を通じて新杵堂のブランドを世界へと広げました。伝統的な「杵」のロゴを現代風に再解釈し、世界市場で競争力を持つブランドへと発展させたのです。
さらに、新杵堂は持続可能性を重視し、主要原料である栗を利用した化粧品事業にも挑戦しています。これは、廃棄される資源を減らし、環境保護に貢献する取り組みであり、新杵堂の哲学が単なるお菓子製造を超えて、さまざまな分野で実現されていることを示しています。
今日、新杵堂は世界各国にお菓子を輸出し、伝統と革新が融合した高級菓子ブランドとしての地位を確立しています。「お菓子で人々を幸せにする」という新杵堂の理念は、これからも継承され続け、新たな挑戦と成長が期待されています。
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